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Menu du mardi 26/05

 

• Soupes
  • Soupe froide concombre et fanes (vegan sans gluten) 5€

• Plat du jour
  • Salade du jour: voir salades
• Quiche
  • Sarrasin, blettes, chèvre (végétarien et sans gluten) 5,80€

•  Sandwiches toastés 
  • Jambon, tome, béchamel 5,50€
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• Pitas
  • 3 fromages 6,80€
  • Haricots rouges, sauce barbecue, olives, tofu fumé vegan 6,80€
  • Légumes rôtis, houmous au curcuma, cornichons vegan 6,80€
  • Pommes, miel, camembert 6,80€
  • Protéines végétales, pickles, champignons, sauce blanche 6,80€

• Salades 
  • Lentilles, tome de vache, tomates, graines de courges (sans gluten) 6,80€
  • Falafels, coleslaw, salade, graines de tournesol (vegan et sans gluten) 6,80€ 
  • Salade verte, croûtons, fromage frais de vache, figues séchées, noix 6,80€ 
  • Pâtes, sauce barbecue, olives, tofu rouge, tomates séchées vegan 6,80€ 
  • Nouilles de riz, sauce cacahuètes, betteraves marinées, oeuf dur, sésame sans gluten 8€

• Desserts
  • Fromage blanc (nature, accompagné de sucre ou de confiture) 3,60€
  • Riz au lait d’amande (vegan et sans gluten) 4€
  • Entremet lait de coco graines de chia, myrtilles et cranberries vegan et sans gluten 4€
  • Cake marbré citron matcha 4€
  • Biscuit Amaretti sans gluten 4€
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•  Formules
  • Quiche + boisson + dessert 12,50€
  • Sandwich toasté/Quiche + soupe + dessert 14€
  • Pita/Salade + boisson + dessert 13,5€
  • Pita/Salade + soupe + dessert 15€

• Boissons (l’offre varie en fonction des saisons et des approvisionnements)
  
  • Limonade 3,90€
  • Symples : infusion de plantes finement pétillantes 3,90€
  • Jus de pomme pétillant 3,90€
  • Kombucha brasserie Penrose 3,90€
  • Jus de fruit non pétillant 3,90€
  • Plancoët (eau minérale / eau pétillante) 2,50€
  • Bières (hors formule) 4,50€
    
  • Vins au verre (hors formule)  4,20€